-
•¦[• البسبوسة •]¦•
[align=center]http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_LOqtzieQU.gif[/align]
[align=center]اليوم رح أقدم لكم طريقة البسبوسه رح اقدمها بطريقتين وبنفس العجينه رح أقدم قسم
بصينية الأكواب وقسم بصينيه مدوره والمقادير نفس الشيء .. [/align]
[align=center]مقادير البسبوسة:[/align]
[align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201901758.jpg[/align][align=center]
3 ك سميد
½ 1 ك سكر
2 م/ص باكينغ باودر
4 م/ك سمن أو زبدة طرية
½ 1 ك زبادي
½ ك جوز الهند
1 م/ك طحينة
مقادير القطر:
2 ك سكر
1 ك ماء
1 م/ك عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل / أو ماء ورد أو ماء زهر
الطريقـة :
طريقة البسبوسة:
يخلط دقيق السميد والسكر والباكينغ باودر جيداً.[/align][align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902266.jpg[/align]
[align=center]يخلط السمن مع الزبادي، ثم يضاف إلى السميد ويقلب حتى يصبح عجيناً ليناً.[/align][align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902196.jpg[/align]
[align=center]يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.
تدهن صينية فرن بالدقيق، ثم يصب العجين به ويساوى السطح.[/align][align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902378.jpg[/align]
[align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902416.jpg[/align]
[align=center]يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة.
تسقى البسبوسة بالقطر وهي ساخنة، ثم تعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.[/align]
[align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902492.jpg[/align]
[align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902536.jpg[/align]
[align=center]نفس البسبوسه لكن بالأكواب:[/align][align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902296.jpg[/align]
[align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902320.jpg[/align][align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902357.jpg[/align]
[align=center]http://ppc.fm/im@s2/46842_1201902588.jpg[/align][align=center]
طريقة القطر:
يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون.
يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً.[/align]
[align=center]وبالصحه والعافيه عليكم
منقول لعيونكم:wink:
دمتم بسعادة
أختكم التوفي[/align][align=center]http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_LOqtzieQU.gif[/align]
-
اللي بالأكواب تاخذ العقل :مزون:
التوفي ,,
يسلمووو يا عسل
لاعدمناك
-
تـسـلـمٍ ـإيـديــجـّ
فعلا شكلها جميل وواضح انها لذيذة
لآ تـحـرمـيـنـَـآاٍ مِـن جَـديــدج..
تـحـيَـتـيٍ ..
-
الأخت الفاضلة التوفي
عمل رائع ومميز جدا
الله يعطيك العافية
-
[grade="8B0000 FF0000 8B0000"]غلاتي التوفي
أكيد الحلو ما يقدم إلا الحو
تسلم يمناك حبيبتي
ما ننحرم منك يارب
مودتي[/grade]
-
مشكوووره غاااليتي التوفي
ع البسبوسه شكله جميييييل
تسلم الايااادي
ويعطيك العاااافيه
ودوووم ننتظر جديدك الرااائع
تحيتي
-
يسلموا ع الطريقة المشهية قلبـوو
مشكــورة تسلم ايدينك
لاعدمتك يــارب
-
[align=center]أختي الغاليه Nanny
الله يسلمكِ عزيزتي
دمتِ بسعادة
أختكِ التوفي[/align]
-
[align=center]أختي العزيزه بــنت عـــز
الله يسلمكِ يارب
دمتِ بسعادة
أختكِ التوفي[/align]
-
[align=center]أخي الكريم أبـو نـدى
الله يعافيك يارب
أسعدني تواجدك
دمت بسعادة
أختك التوفي[/align]
-
[align=center]أختي الغاليه اذكر الله
أخجلتيني بكلامكِ ياغاليه
الله يسلمكِ من كل شر
دمتِ بسعادة
أختكِ التوفي[/align]
-
[align=center]أختي الغاليه نور حياتي
الله يعافيكِ يارب
تسلمين عزيزتي
دمتِ بسعادة
أختكِ التوفي[/align]
-
[align=center]أختي الغاليه شــهــد
الله يسلمكِ من كل شر يارب
دمتِ بسعادة
أختكِ التوفي[/align]
-
مشكوره يالغلا
تسلمـ يديك ِ حبيبتي
احسنت ِ الأختيار
-
[align=center]
أختي الغاليه ^ طـيـف ^
أسعدني تواجدكِ
دمتِ بسعادة
أختكِ التوفي[/align]